Тандыры | homepech.ru | Скидки каждый день

Тандыры

Показать ещё

Тандыры приобретают всё большую популярность среди любителей готовить еду в саду или на открытом воздухе. Эти простые по конструкции, но очень интересные по возможностям агрегаты получают широкое распространение, и их всё чаще можно встретить на даче или в летней кухне загородного дома.

Мы предлагаем вам выбрать тандыр в нашем Интернет-магазине. Изготовленные из специальной керамики или из шамота тандыры позволяют получить высокую температуру готовки продуктов и при этом избежать воздействия на продукт прямого огня. Пища в тандыре готовится за счёт тепла, накопленного стенками агрегата во время горения дров. Жар и инфракрасное излучение от стенок тандыра позволяют хорошо прогреть мясо или овощи даже в больших кусках. При этом тандыр даёт возможность получить приятную на вид хрустящую корочку и оставляет продукты сочными и нежными.

Тандыры имеют особую форму. Напоминающую большой кувшин или амфору. Именно округлая форма тандыра обеспечивает равномерность готовки и одинаковое воздействие на продукт, размещенный на разной высоте внутри него.

Для прочности и устойчивости тандыра по внешней поверхности шамотная или керамическая конструкция «обвязывается» металлическими полосами, предупреждающими чрезмерное тепловое расширение камня и образование трещин при длительном нагреве.

Дровяные тандыры оборудуются и комплектуются дополнительными аксессуарами: системами решёток, шампурами, держателями. Обязательный элемент тандыра – массивная крышка из керамики или шамота.

Электрические тандыры предполагают размещение внутри керамического или шамотного корпуса элекронагревателей, которые и являются источниками энергии для разогрева камня. Мощность ТЭНов может колебаться от 1,5 до 5,5 киловатт.

Обычно эти изделия сделаны в напольном исполнении, но в нашем ассортименте есть и небольшие тандыры, которые легко размещаются на столе.